Restaurant Manager

Mega Berkah Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di industri pengelolaan restoran yang terletak di Tasikmalaya, Jawa Barat. Dengan lebih dari 10 tahun pengalaman, kami telah membangun reputasi sebagai salah satu restoran terkemuka di daerah ini.

Kami berkomitmen untuk menyediakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami, dengan fokus pada kualitas makanan, pelayanan yang ramah, dan lingkungan yang menyenangkan.

Posisi ini mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan siap berkontribusi dengan tim kami dan membantu kami mencapai tujuan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan tercapai.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Memimpin dan mengembangkan tim, memberikan pelatihan dan umpan balik.
• Memantau inventaris dan memastikan persediaan cukup.
• Mengatur jadwal staf dan memastikan jadwal terpenuhi.
• Mengawasi keuangan restoran dan memastikan keuangan berjalan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di restoran serupa.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan terkait.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen operasional restoran.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan yang kuat.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait