Senior Chef
PT Teratai Kreasi · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Teratai Kreasi sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ambon. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, kreatif, dan dapat bekerja dengan tim. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang beragam dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan mengikuti tren kuliner.,Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keselamatan.,Mengelola inventaris dan pemasok untuk memastikan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.,Melakukan inspeksi dan perbaikan terhadap peralatan dapur.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan di seluruh operasi restoran.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe).,Keterampilan memasak yang luar biasa dengan penekanan pada teknik dan kualitas.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan dengan jelas.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemasok.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak yang luas dan inovatifPengelolaan tim dan komunikasi yang efektifPengelolaan inventaris dan pemasokPemahaman tentang standar keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepatPengalaman dalam mengembangkan menu baru
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang